Qual é a proporção de café para água?

Proporção 1:15. 20g de café com 300ml de água.

Quanto tempo dura o preparo?

O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.

Esta receita é feita para o coador December.

Receita oficial

Dripper

Temperatura

93°C

Café

20g

Água

300ml

Proporção

1:15

Tempo total

3:00

Granulometria

Média grossa

Dificuldade

Intermediário

Tempo	Despejo	Nota	%
0:00-0:30	40ml	BloomSetting #1에서 40g 원형 블룸 30초	13%
0:30-1:00	80ml	2nd Pour0:30~1:00 80g 원형 주수	40%
1:00-1:30	60ml	3rd Pour1:00~1:30 60g 주수	60%
1:30-2:00	60ml	4th Pour1:30~2:00 60g 주수	80%
2:00-2:30	60ml	5th Pour마지막 60g 주수	100%
2:30-3:00	-	Drawdown완전 드로다운 후 시음	100%

Qual é a proporção de café para água?: Proporção 1:15. 20g de café com 300ml de água.
Qual temperatura de água devo usar?: Recomendamos preparar a 93°C.
Quanto tempo dura o preparo?: O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.
Qual coador eu preciso?: Esta receita é feita para o coador December.