Qual é a proporção de café para água?

Proporção 1:16.7. 12g de café com 200ml de água.

Quanto tempo dura o preparo?

O tempo total de preparo é cerca de 2 minutos.

Esta receita é feita para o coador Flower.

Receita oficial

Dripper

Flower

Temperatura

92°C

Café

12g

Água

200ml

Proporção

Tempo total

2:00

Granulometria

Média

Dificuldade

Intermediário

0:00

BloomAt 0s, bloom with 50g

50ml30 seg

0:30

Second PourAt 0:30, cumulative 100g

50ml30 seg

1:00

Third PourAt 1:00, cumulative 150g

50ml30 seg

1:30

Final PourAt 1:30 cumulative 200g, finish at 2:15-2:30

50ml30 seg

2:00Pronto200ml

Qual é a proporção de café para água?: Proporção 1:16.7. 12g de café com 200ml de água.
Qual temperatura de água devo usar?: Recomendamos preparar a 92°C.
Quanto tempo dura o preparo?: O tempo total de preparo é cerca de 2 minutos.
Qual coador eu preciso?: Esta receita é feita para o coador Flower.