Qual é a proporção de café para água?

Proporção 1:15. 20g de café com 300ml de água.

Quanto tempo dura o preparo?

O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.

Esta receita é feita para o coador Flower.

Receita oficial

Dripper

Flower

Temperatura

93°C

Café

20g

Água

300ml

Proporção

1:15

Tempo total

3:00

Granulometria

Média

Dificuldade

Intermediário

0:00

Pre-infusionPour 60g to saturate all grounds, then bloom for 30s

60ml30 seg

0:30

Second PourPour in circles from 0:30 to 1:30, cumulative 150g

90ml60 seg

1:30

Final PourPour from 1:30 to 3:00, cumulative 300g

150ml90 seg

3:00Pronto300ml

Qual é a proporção de café para água?: Proporção 1:15. 20g de café com 300ml de água.
Qual temperatura de água devo usar?: Recomendamos preparar a 93°C.
Quanto tempo dura o preparo?: O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.
Qual coador eu preciso?: Esta receita é feita para o coador Flower.