Qual é a proporção de café para água?

Proporção 1:18. 21g de café com 380ml de água.

Quanto tempo dura o preparo?

O tempo total de preparo é cerca de 2 minutos.

Esta receita é feita para o coador beehouse.

Receita oficial

Dripper

beehouse

Temperatura

96°C

Café

21g

Água

380ml

Proporção

1:18

Tempo total

2:00

Granulometria

Média fina

Dificuldade

Iniciante

Tempo	Despejo	Nota	%
0:00-0:30	60ml	Bloom필터 린스 후 원두 적실 만큼 붓고 가볍게 저어 덩어리 풀기	16%
0:30-1:00	320ml	Main Pour나선형으로 1:00까지 총 380g 채움	100%
1:00-2:00	-	Drawdown2:00에 머그가 차면 드리퍼 들어냄	100%

Qual é a proporção de café para água?: Proporção 1:18. 21g de café com 380ml de água.
Qual temperatura de água devo usar?: Recomendamos preparar a 96°C.
Quanto tempo dura o preparo?: O tempo total de preparo é cerca de 2 minutos.
Qual coador eu preciso?: Esta receita é feita para o coador beehouse.