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Prima Tricolate
公式レシピ
抽出情報
ドリッパー
Tricolate
温度
99°C
コーヒー豆
20g
水
360ml
比率
1:18
合計時間
10:00
挽き目
中細挽き
難易度
上級
抽出ステップ (3)
時間
注湯
ノート
%
0:00-1:00
80ml
Bloom
80mlを注ぎスワールして湿らせ、1分待つ
22%
1:00-2:00
280ml
Main Pour
1:00に280mlを注水し、合計360ml
100%
2:00-10:00
-
Drawdown
6〜10分の間に完全に排水
100%
同じドリッパーのレシピ
Scott Rao Tricolate
Tricolate · 1:20
Prima Coffeeの他のレシピ
December Dripper Single Cup
December · 1:17
よくある質問
コーヒーと水の比率は?
1:18 の比率です。コーヒー 20g、水 360ml。
湯温は何度がおすすめですか?
99°C での抽出を推奨します。
総抽出時間は?
全体の抽出時間は約 10 分です。
どのドリッパーが必要ですか?
Tricolate ドリッパーで抽出するレシピです。
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