| 時間 | 注湯 | ノート | % |
|---|---|---|---|
| 0:00-0:40 | 50ml | Bloom50gを円を描いて注ぎ全体を濡らし、40秒ブルーム | 13% |
| 0:40-1:05 | 50ml | Pour 150gを円を描いて注ぎ、ドローダウンさせる、累計100g | 25% |
| 1:05-1:35 | 100ml | Pour 2100gを円を描いて注湯、累計200g | 50% |
| 1:35-2:05 | 100ml | Pour 3100gを円を描いて注湯、累計300g | 75% |
| 2:05-3:35 | 100ml | Final Pour最後の100gを注ぎ、完全にドローダウンさせる、累計400g | 100% |