¿Cuál es la proporción de café y agua?

Proporción 1:15. 20g de café con 300ml de agua.

¿Cuánto dura la preparación?

El tiempo total de preparación es aproximadamente 3 minutos.

Esta receta está pensada para el dripper flower.

Receta oficial

Dripper

flower

Temperatura

93°C

Café

20g

Agua

300ml

Proporción

1:15

Tiempo total

3:00

Grado de molienda

Medio

Dificultad

Intermedio

Tiempo	Vertido	Nota	%
0:00-0:30	60ml	Pre-infusion60g 부어 전체 적시고 30초 블루밍	20%
0:30-1:30	90ml	Second Pour0:30~1:30 원형 주수, 누적 150g	50%
1:30-3:00	150ml	Final Pour1:30~3:00 주수, 누적 300g	100%

¿Cuál es la proporción de café y agua?: Proporción 1:15. 20g de café con 300ml de agua.
¿Qué temperatura de agua usar?: Recomendamos preparar a 93°C.
¿Cuánto dura la preparación?: El tiempo total de preparación es aproximadamente 3 minutos.
¿Qué dripper necesito?: Esta receta está pensada para el dripper flower.