| Zeit | Aufguss | Notiz | % |
|---|---|---|---|
| 0:00-0:30 | 40ml | BloomSetting #1에서 40g 원형 블룸 30초 | 13% |
| 0:30-1:00 | 80ml | 2nd Pour0:30~1:00 80g 원형 주수 | 40% |
| 1:00-1:30 | 60ml | 3rd Pour1:00~1:30 60g 주수 | 60% |
| 1:30-2:00 | 60ml | 4th Pour1:30~2:00 60g 주수 | 80% |
| 2:00-2:30 | 60ml | 5th Pour마지막 60g 주수 | 100% |
| 2:30-3:00 | - | Drawdown완전 드로다운 후 시음 | 100% |