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Belco (CAFEC 유통사) CAFEC Flower — Belco Rezept — 1:15, 3Min | Pour Over Timer

Start RezepteCAFEC Flower — Belco

CAFEC Flower — Belco

Offizielles Rezept

Extraktionsinformationen

Dripper

Flower

Temperatur

93°C

Kaffee

20g

Wasser

300ml

Ratio

1:15

Gesamtzeit

3:00

Mahlgrad

Mittel

Schwierigkeitsgrad

Fortgeschritten

Brühschritte (3)

0:00

Pre-infusionPour 60g to saturate all grounds, then bloom for 30s

60ml30 Sek.

0:30

Second PourPour in circles from 0:30 to 1:30, cumulative 150g

90ml60 Sek.

1:30

Final PourPour from 1:30 to 3:00, cumulative 300g

150ml90 Sek.

3:00Fertig300ml

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Häufig gestellte Fragen

Wie ist das Verhältnis von Kaffee zu Wasser?: Verhältnis 1:15. 20g Kaffee mit 300ml Wasser.
Welche Wassertemperatur soll ich nutzen?: Wir empfehlen die Zubereitung bei 93°C.
Wie lange dauert die Zubereitung?: Die gesamte Brühzeit beträgt etwa 3 Minuten.
Welchen Dripper benötige ich?: Dieses Rezept ist für den Flower-Dripper konzipiert.