Qual é a proporção de café para água?

Proporção 1:15. 13g de café com 200ml de água.

Quanto tempo dura o preparo?

O tempo total de preparo é cerca de 2 minutos.

Esta receita é feita para o coador AeroPress.

Common Man Coffee Roasters(싱가포르) 공식 인버티드 에어로프레스. 13g/200g/93℃.

Receita oficial

Dripper

Temperatura

93°C

Café

13g

Água

200ml

Proporção

1:15

Tempo total

2:25

Granulometria

Média fina

Dificuldade

Intermediário

Tempo	Despejo	Nota	%
0:00-0:10	50ml	1st Pour0:00 50g 고르게 주수	25%
0:10-0:15	-	Stir5회 저어 전체 적심	25%
0:15-0:25	150ml	2nd Pour나머지 150g 빠르게	100%
0:25-1:55	-	Steep필터캡 잠그고 1:30 침지	100%
1:55-2:25	-	Press뒤집어 공기 소리날 때까지 천천히 프레스	100%

Qual é a proporção de café para água?: Proporção 1:15. 13g de café com 200ml de água.
Qual temperatura de água devo usar?: Recomendamos preparar a 93°C.
Quanto tempo dura o preparo?: O tempo total de preparo é cerca de 2 minutos.
Qual coador eu preciso?: Esta receita é feita para o coador AeroPress.