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タイマーレシピドリッパーバリスタガイドブログ

完璧なハンドドリップのためのタイマー

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Basic Barista Timemore B75 Standard レシピ — 1:16.6, 3分 | Pour Over Timer

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Timemore B75 Standard

公式レシピ

抽出情報

ドリッパー

Timemore B75

温度

94°C

コーヒー豆

15g

水

250ml

比率

1:16.6

合計時間

3:00

挽き目

中細挽き

難易度

初級

抽出ステップ (3)

0:00

Bloom45g注いで湿らせ、軽くスワールして30〜45秒ブルーム

45ml45 秒

0:45

First Pourゆっくり同心円状に累計150gまで注ぐ

105ml55 秒

1:40

Final Pour累計250gまで注いだ後、完全に落ち切らせる（合計2:30〜3:00）

100ml80 秒

3:00完了250ml

よくある質問

コーヒーと水の比率は?: 1:16.6 の比率です。コーヒー 15g、水 250ml。
湯温は何度がおすすめですか?: 94°C での抽出を推奨します。
総抽出時間は?: 全体の抽出時間は約 3 分です。
どのドリッパーが必要ですか?: Timemore B75 ドリッパーで抽出するレシピです。