¿Cuál es la proporción de café y agua?

Proporción 1:16.7. 18g de café con 300ml de agua.

¿Cuánto dura la preparación?

El tiempo total de preparación es aproximadamente 3 minutos.

Esta receta está pensada para el dripper beehouse.

Receta oficial

Dripper

beehouse

Temperatura

96°C

Café

18g

Agua

300ml

Proporción

1:16.7

Tiempo total

2:30

Grado de molienda

Medio fino

Dificultad

Principiante

Tiempo	Vertido	Nota	%
0:00-0:20	75ml	Bloom0~0:20 물 75g 붓고 저어줌	25%
0:20-0:40	75ml	Second Pour0:30~0:50 75g 추가, 총 150g	50%
0:40-0:50	150ml	Final Pour1:00에 150g 추가, 총 300g	100%
0:50-2:30	-	Drawdown완전 드립 (총 2:30 미만)	100%

¿Cuál es la proporción de café y agua?: Proporción 1:16.7. 18g de café con 300ml de agua.
¿Qué temperatura de agua usar?: Recomendamos preparar a 96°C.
¿Cuánto dura la preparación?: El tiempo total de preparación es aproximadamente 3 minutos.
¿Qué dripper necesito?: Esta receta está pensada para el dripper beehouse.