Zum Hauptinhalt springen

Timer Rezepte Dripper Baristas Guide Blog

Timer für den perfekten Pour Over

© 2025-2026 CUP-TIMER. All rights reserved.

Datenschutz Nutzungsbedingungen

Rook Coffee Bee House — Rook Rezept — 1:16.7, 3Min | Pour Over Timer

Start RezepteBee House — Rook

Bee House — Rook

Offizielles Rezept

Extraktionsinformationen

Dripper

Bee House

Temperatur

96°C

Kaffee

18g

Wasser

300ml

Ratio

1:16.7

Gesamtzeit

2:30

Mahlgrad

Mittel-fein

Schwierigkeitsgrad

Anfänger

Brühschritte (4)

0:00

BloomPour 75g of water from 0:00–0:20 and stir

75ml20 Sek.

0:20

Second PourAdd 75g from 0:30–0:50, for a total of 150g

75ml20 Sek.

0:40

Final PourAdd 150g at 1:00, for a total of 300g

150ml10 Sek.

0:50

DrawdownLet it drain completely (total under 2:30)

·100 Sek.

2:30Fertig300ml

Mehr Rezepte mit diesem Dripper

Bee House — Stumptown
Bee House · 1:18

Häufig gestellte Fragen

Wie ist das Verhältnis von Kaffee zu Wasser?: Verhältnis 1:16.7. 18g Kaffee mit 300ml Wasser.
Welche Wassertemperatur soll ich nutzen?: Wir empfehlen die Zubereitung bei 96°C.
Wie lange dauert die Zubereitung?: Die gesamte Brühzeit beträgt etwa 3 Minuten.
Welchen Dripper benötige ich?: Dieses Rezept ist für den Bee House-Dripper konzipiert.