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NextLevel Brewer Co NextLevel Pulsar Suggested Rezept — 1:17, 5Min | Pour Over Timer

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Offizielles Rezept

Extraktionsinformationen

Dripper

Temperatur

100°C

Kaffee

20g

Wasser

340ml

Ratio

1:17

Gesamtzeit

4:30

Mahlgrad

Mittel-grob

Schwierigkeitsgrad

Experte

Brühschritte (3)

0:00

BloomBloom with 60g, wetting evenly with WWDT, and open the valve between 0:30 and 1:00

60ml60 Sek.

1:00

Pulse PoursAiming at the center of the cap, pulse multiple times, keeping the water column at 1-3cm, up to a total of 340g

280ml150 Sek.

3:30

DrawdownLet it fully drain (beverage approx. 295g)

·60 Sek.

4:30Fertig340ml

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Scott Rao Pulsar
Pulsar · 1:17

Häufig gestellte Fragen

Wie ist das Verhältnis von Kaffee zu Wasser?: Verhältnis 1:17. 20g Kaffee mit 340ml Wasser.
Welche Wassertemperatur soll ich nutzen?: Wir empfehlen die Zubereitung bei 100°C.
Wie lange dauert die Zubereitung?: Die gesamte Brühzeit beträgt etwa 5 Minuten.
Welchen Dripper benötige ich?: Dieses Rezept ist für den Pulsar-Dripper konzipiert.