| 시간 | 주수 | 노트 | % |
|---|---|---|---|
| 0:00-0:30 | 50ml | Bloom50ml로 가루 적시고 30초 블룸 | 17% |
| 0:30-1:05 | 50ml | Pour 150ml 원형 주수, 누적 100ml | 33% |
| 1:05-1:35 | 50ml | Pour 250ml 주수, 누적 150ml | 50% |
| 1:35-2:10 | 50ml | Pour 350ml 주수, 누적 200ml | 67% |
| 2:10-2:40 | 50ml | Pour 450ml 주수, 누적 250ml | 83% |
| 2:40-3:20 | 50ml | Final Pour마지막 50ml 주수 후 완전 배수, 누적 300ml | 100% |