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Project Barista Melitta Six-Pour (1:14) 레시피 — 1:14, 3분 | Pour Over Timer
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Melitta Six-Pour (1:14)
Melitta Six-Pour (1:14)
공식 레시피
추출 정보
드리퍼
Melitta
온도
88°C
원두
21g
물
300ml
비율
1:14
총 시간
3:20
분쇄도
중간 굵게
난이도
초급
추출 단계 (6)
0:00
Bloom
50ml로 가루 적시고 30초 블룸
50ml
30 초
0:30
Pour 1
50ml 원형 주수, 누적 100ml
50ml
35 초
1:05
Pour 2
50ml 주수, 누적 150ml
50ml
30 초
1:35
Pour 3
50ml 주수, 누적 200ml
50ml
35 초
2:10
Pour 4
50ml 주수, 누적 250ml
50ml
30 초
2:40
Final Pour
마지막 50ml 주수 후 완전 배수, 누적 300ml
50ml
40 초
3:20
완료
300ml
같은 드리퍼 레시피
Melitta Pour Over (1:17)
Melitta · 1:17
자주 묻는 질문
원두 대 물 비율은 어떻게 되나요?
1:14 비율을 사용합니다. 원두 21g, 물 300ml.
물 온도는 몇 도가 좋은가요?
88°C 추출을 권장합니다.
총 추출 시간은 얼마나 걸리나요?
전체 추출 시간은 약 3분입니다.
어떤 드리퍼가 필요한가요?
Melitta 드리퍼로 추출하는 레시피입니다.
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추출 시작
추출 시작