Basic Barista Timemore B75 Standard 레시피 — 1:16.6, 3분 | Pour Over Timer

Timemore B75 Standard

공식 레시피

추출 정보

드리퍼

timemore

온도

94°C

원두

15g

물

250ml

비율

1:16.6

총 시간

3:00

분쇄도

중간 가늘게

난이도

초급

추출 단계 (3)

시간	주수	노트	%
0:00-0:45	45ml	Bloom45g 주수해 적시고 가볍게 스월, 30~45초 블룸	18%
0:45-1:40	105ml	First Pour천천히 동심원으로 누적 150g까지	60%
1:40-3:00	100ml	Final Pour누적 250g까지 주수 후 완전 배수 (총 2:30~3:00)	100%

자주 묻는 질문

원두 대 물 비율은 어떻게 되나요?: 1:16.6 비율을 사용합니다. 원두 15g, 물 250ml.
물 온도는 몇 도가 좋은가요?: 94°C 추출을 권장합니다.
총 추출 시간은 얼마나 걸리나요?: 전체 추출 시간은 약 3분입니다.
어떤 드리퍼가 필요한가요?: timemore 드리퍼로 추출하는 레시피입니다.