elbgold V60 Filterkaffee 레시피 — 1:17, 3분 | Pour Over Timer

elbgold V60 Filterkaffee

elbgold(함부르크) 공식 V60 핸드필터. 15g/250g/93℃.

공식 레시피

추출 정보

드리퍼

온도

93°C

원두

15g

물

250ml

비율

1:17

총 시간

2:45

분쇄도

중간

난이도

중급

추출 단계 (3)

시간	주수	노트	%
0:00-0:40	50ml	Bloom50g 고르게 주수, 40초 블룸	20%
0:40-1:20	100ml	2nd Pour0:40 150g까지	60%
1:20-2:45	100ml	Final Pour1:20 250g까지, 2:30-3:00 종료	100%

같은 드리퍼 레시피

자주 묻는 질문

원두 대 물 비율은 어떻게 되나요?: 1:17 비율을 사용합니다. 원두 15g, 물 250ml.
물 온도는 몇 도가 좋은가요?: 93°C 추출을 권장합니다.
총 추출 시간은 얼마나 걸리나요?: 전체 추출 시간은 약 3분입니다.
어떤 드리퍼가 필요한가요?: V60 드리퍼로 추출하는 레시피입니다.